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帝京大学ラグビー部、東洋大学駅伝チームという大学王者2校を支えたスポーツ栄養士を追ったノンフィクション。体重を増やさなくてはならないラグビー選手と、ウエイトコントロールを強いられるランナーという対極にあるはずの栄養メソッドを同時に使い分け、山の神・柏原竜二ら学生の心をつかんだカリスマのサポート術とは。